Filet groß
62,91 - 66,41 €
900 - 950g
69,90 € 79,90 €/kg
Über Uns
Wir sind Thorsten und Jessica Ziegler und haben eine kleine Hobbyzucht der Rinderrasse Dexter.
Wir wohnen im schönen ländlich gelegenen Maihingen im Nördlinger Ries. Im Frühjahr 2022 haben wir unsere Leidenschaft zur Rinderrasse Dexter entdeckt. Seitdem bestimmen unsere Tiere unseren Alltag. Wir produzieren unser Futter selbst um unseren Tieren nur das beste Futter zu geben neben saftigen Wiesen. Bei uns leben nicht nur Dexter sondern auch Pferde, Hunde, Katzen und Hühner. Von der Geburt an über die Aufzucht bei der Mutterkuhhaltung bis zur Schlachtung stehen wir unseren Rindern liebevoll zur Seite.
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Seglohe 10
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
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Produktkategorie: Rind
Dieses Fleisch stammt von unserem eigenen Dexter-Jungbullen Marley. 🐂
Marley wurde bei uns auf dem Zieglerhof geboren und ist gemeinsam mit seiner Mutter im Herdenverband aufgewachsen. 🏡 Fast das ganze Jahr über war er auf unseren Weideflächen unterwegs. Gefüttert wurde er mit Gras sowie Heu und Grassilage aus unserer eigenen Produktion.
Dexter-Rinder sind eine kleine und robuste Rinderrasse. Ihr Fleisch ist für seine feine Struktur und Marmorierung bekannt und zeichnet sich durch einen kräftigen, charakteristischen Geschmack aus.
Von seiner Geburt über die Aufzucht bis hin zur Schlachtung haben wir Marley selbst begleitet. Auch auf seinem letzten Weg war ich persönlich bei ihm.
Wenn du unser Fleisch kaufst, entscheidest du dich für Fleisch von einem Tier, dessen Herkunft und Aufzucht wir von Anfang an kennen und selbst begleitet haben. ❤️
Filet groß
62,91 - 66,41 €
900 - 950g
69,90 € 79,90 €/kg
Filet klein
27,96 - 31,46 €
400 - 450g
69,90 € 79,90 €/kg
Rib-Eye Steak / Entrecôte
15,71 - 18,86 €
350 - 420g
44,90 €/kg
Roastbeef
33,74 - 41,08 €
690 - 840g
48,90 €/kg
Hüftsteak
13,02 - 15,27 €
290 - 340g
44,90 €/kg
Braten Semerolle
16,14 - 21,52 €
600 - 800g
26,90 €/kg
Braten Schaufelstück
16,14 - 24,21 €
600 - 900g
26,90 €/kg
Braten Nuss
25,11 - 29,29 €
900 - 1050g
27,90 €/kg
Mischpaket vom Dexterrind
126,25 - 127,50 €
5050 - 5100g
25,00 €/kg
Beef Ribs
9,95 - 13,93 €
500 - 700g
19,90 €/kg
Flanksteak
10,73 - 13,73 €
250 - 320g
42,90 €/kg
Hanging Tender/Onglet
22,95 - 27,54 €
500 - 600g
45,90 €/kg
Roulade
26,91 - 29,90 €
900 - 1000g
29,90 €/kg
Gulasch
20,81 - 23,00 €
950 - 1050g
21,90 €/kg
Hackfleisch
10,56 - 10,74 €
590 - 600g
17,90 €/kg
Beinscheibe
13,23 - 16,07 €
700 - 850g
18,90 €/kg
Herz Halbes
3,11 - 3,56 €
350 - 400g
8,90 €/kg
Leber
5,16 - 6,58 €
400 - 510g
12,90 €/kg
Lunge
4,80 - 5,25 €
1600 - 1750g
3,00 €/kg
Milz
1,00 - 1,18 €
500 - 590g
2,00 €/kg
Nieren
4,45 - 5,34 €
500 - 600g
8,90 €/kg
Ochsenschwanz
5,96 - 7,45 €
400 - 500g
14,90 €/kg
Suppenknochen
3,68 - 4,66 €
750 - 950g
4,90 €/kg
Tafelspitz
26,26 - 29,35 €
850 - 950g
30,90 €/kg
Braten Bürgermeisterstück
17,92 - 20,08 €
580 - 650g
30,90 €/kg
Braten Falsches Filet
13,45 - 18,83 €
500 - 700g
26,90 €/kg
Braten Bug
33,48 - 41,85 €
1200 - 1500g
27,90 €/kg
Bäckchen
8,67 - 11,56 €
300 - 400g
28,90 €/kg
Rinderzunge
12,67 - 14,90 €
850 - 1000g
14,90 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Eier
Bestes Futter und ausreichend abwechslungsreiches Futter verleihen den Eiern einen besonderen Geschmack und unvergleichliche gelbe Farbe.
Frische bunte Eier
3,50 €
3,50 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
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